Запись [marrymycake] Клубничный Oreo

[Aноним]

Ссылка на картинку

Клубничный OREO
сочный шоколадный бисквит на сметане
ароматная клубничная пропитка
нежное воздушное суфле
мармеладный конфитюр
хрустящий слой OREO с шариками ruby
насыщенный шоколадный ганаш
шоколадный крем на темном шоколаде с печеньем OREO
рецепт ганаша для выравнивания

Подробная технологическая карта в формате PDF
Пересчёт ингредиентов на любой диаметр торта
Разбор всех нюансов приготовления торта

Читать дальше...