Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вебинар по кексам с незаурядными вкусами и декором. Ну красота! Один только кекс с зизифорой и лимоном чего только стоит!
Программа:
- Прямой эфир с теорией
- Техкарты 7 необычных кексов (с различными кремами и начинками)
+ один бонусный рецепт
- Видео-инструкции по каждому кексу и вариантам их...
«Мартини с оливкой» - знаменитый напиток, которому уже больше ста пятидесяти лет. Считается, что без оливок не будет того самого мягкого, приятного и пикантного вкуса, которым так славится этот коктейль. И кто мы такие, чтобы отказываться от этого правила?!
Дегустируя этот десерт, представляем...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
любовь ки
торт казино-рояль
торт с мартини
Новый вебинар по нарезным конфетам.
Начинаем 3 февраля.
Программа:
- теория темперирования, работа с шоколадом
- различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами
- необходимы минимум инструментов для работы с конфетами, правильный выбор инвентаря
- выбор и...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
вебинар по конфетам
конфеты
люба ки
любовь ки
шоколадные конфеты
Уроки по созданию оригинальных, реалистичных, «живых», летних и полевых цветов.! Любой уровень подготовки - для начинающих свой путь в вафельной флористике, и для практикующих мастеров.
Программа курса:
Общей информации по работе с вафельной бумагой, необходимым инструментам и их аналогам...
Робот
Тема
02-09-2023
cakeit_nsk
вафельная бумага
вафельная флористика
вафельные цветы
декор тортов
десерты
любовь ки
начинки тортов
торты
цветы из вафельной бумаги
Курс вафельные цветы "ЛЕТО"
Уроки по созданию оригинальных, реалистичных, «живых», летних и полевых цветов.
Старт 3 октября.
ЛЮБОЙ УРОВЕНЬ ПОДГОТОВКИ.
Уроки подойдут для начинающих свой путь в вафельной флористике, и для практикующих мастеров.
Урок ведет мастер с большим стажем в работе с...
Aноним
Тема
cakeit.nsk
cakeit_nsk
вафельные цветы
любовь ки
цветы
После урока:
— вы научитесь создавать свои собственные
текстурные маты, узоры, варианты которых
ограничены только ваше фантазией;
— ваши торты будут удивлять заказчиков, ведь
вы сможете создавать не повторимые
текстуры;
— вы сможете делать собственные коврики на
продажу.
— Стоимость курса 6...
Aноним
Тема
cakeit.nsk
cakeit_nsk
любовь ки
текстурный коврик
текстуры
Буду тривиальной, если скажу, что это абсолютно летний вкус. Яркий вкус мяты и цитрусов. Но думаю, летом вкус свежести не удивителен. Он может казаться надоедливым и резким. И из-за обыденности потерять всю свою привлекательность. Мы привыкли усиливать или подчеркивать состояния, а что если...
Для кого-то это вкус Нового года, чудятся срубленные ёлки и апельсиновые корки.
Для кого-то запахи бани и маминого клюквенного варенья. Все остальные атрибуты - это уже дело восприятия.
Для меня ассоциации с лесом, смолой, древесиной, хвойными иголками. Нашей тайги и нашего севера.
Суровый...
Aноним
Тема
cakeit.nsk
cakeit_nsk
любовь ки
торт пихта
торт пихта клюква
Предоставляется рецепт в формате pdf.
Торт МОРКОВНЫЙ - морковь-карамель-гречишный чай.
Вижу этот понятный вкус, как нечто очень домашнее. Мы привыкли воспринимать торты, как нечно помпезное, вкушаемое в торжественной обстановке и в роскошном наряде.
Представляю этот торт в кругу самых близких...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
ганаш гречишный чай
любовь ки
морковь карамель гречишный чай
торт морковный
торт морковный с карамелью
Создание высокого торта с текстурой и вафельной композицией. Урок подходит для начинающих практикующих специалистов.
На уроке:
Сборка высокого торта на готовых бисквитах и начинках
Быстрое выравнивание. Работа с ганашом
Создание текстуры на торте. Работа с ганашом
Создание вафельной цветочной...
Обучение для практикующих мастеров авторской технике по созданию тортов любой формы, в том числе тортов-бюстов и портретных тортов
После вебинаров вы без труда соберете самостоятельно такие торты как бюст Венеры или Давида
Пройдя вебинары, вы:
01 Научитесь создавать торты любых сложных форм...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
арт-торты
любовь ки
молды для создания тортов
создаем собственные молды
техники окрашивания и создания текстур
торты любых сложных форм
Обучение для практикующих мастеров по созданию торта с шоколадными портретами-ликами и созданию торта-камня с элементами антигравитации
Знания в скульптурной лепке не обязательны
После вебинаров вы смело сможете создавать анатомически верные портреты ваших заказчиков для именных тортов или...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
cтелла с ликами
любовь ки
скульп-торт
скульп-торты
современное видение тортов
торт cтелла с ликами
Сеул 2016. Мои воспоминания о Корее.
Нетривиальное сочетание непривычных нам вкусов в балансе, равновесии и гармонии. Тут нет главного солиста в оркестре, ведь вы будете слышать отдельное соло каждого ингредиента и при этом композиция вовсе не разваливается. Она целостная и единая, как тот...
Яркий, уже самодостаточный манговый бисквит с карри, легкий кокосовый взбитый ганаш со специями и яркое манговое чатни с маракуйей. Здесь карри усиливает и вытягивает вкус манго. Торт - настоящий экзотический взрыв!
Технологическая карта в текстовом формате PDF для самостоятельного...
Торт назван в честь одноимённого коктейля. Кто сказал, что чтобы поднять себе настроение нужно пить? Нужно есть!
Свежий и ароматный бисквит с абсентом, нежнейшая намелака с абсентом и взбитое лимонное желе, имитирующее пузырьки в коктейле.
"Слишком много абсента на один торт", - подумаете вы...
Торт назван в честь одноименного коктейля.
Взрослый торт для вдумчивого наслаждения, для себя. Сладость, кислинка, горчинка, острота. Финальное легкое онемение языка, как эпилог. Для тех, кто умеет задумываться во время дегустации, ведь каждый новый поворот будет открывать новую гамму вкусов...